Thủ tục công bố thực phẩm chức năng

Theo xu hướng chung của thế giới ngày nay, thực phẩm chức năng với các hợp chất của tự nhiên từ thảo dược từ đó loại bỏ và hạn chế được các chất hóa học có hại vào cơ thể. Thực phẩm chức năng  có tác dụng đối với đời sống và sức khỏe con người. Cùng với nhu cầu sử dụng thực phẩm chức năng ngày càng lớn, nhu cầu công bố tiêu chuẩn chất lượng thực phẩm chức năng của các doanh nghiệp công bố cũng ngày càng nhiều. Nắm bắt được nhu cầu đó Oceanlaw giới thiệu dịch vụ Công bố tiêu chuẩn chất lượng thực phẩm chức năng như sau:

Công bố tiêu chuẩn chất lượng thực phẩm chức năng

Thực phẩm chức năng là gì?

• Là thực phẩm dùng để hỗ trợ chức năng của các bộ phận trong cơ thể người, có tác dụng dinh dưỡng, tạo cho cơ thể tình trạng thoải mái, tăng sức đề kháng và giảm bớt nguy cơ gây bệnh. Tuỳ theo công thức, hàm lượng vi chất và hướng dẫn sử dụng, thực phẩm chức năng còn có các tên gọi sau: thực phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng, thực phẩm bổ sung, thực phẩm bảo vệ sức khoẻ, sản phẩm dinh dưỡng y học

Cơ sở pháp lý Công bố thực phẩm chức năng:

• Căn cứ Luật An Toàn thực phẩm số 55/2010/QH12, Nghị định 38/2012/NĐ-CP quy định chi tiết một số điều luật an toàn thực phẩm và thông tư 19/2012/TT-BYT Hướng dẫn việc công bố hợp quy và công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm

Thành phần Hồ sơ xin công bố tiêu chuẩn thực phẩm chức năng:

Đối với sản phẩm thực phẩm chức năng nhập khẩu:

• Kết quả kiểm nghiệm trong vòng 12 tháng gồm các chỉ tiêu chất lượng chủ yếu, chỉ tiêu an toàn do phòng kiểm nghiệm được cơ quan nhà nước có thẩm quyền chỉ định hoặc phòng kiểm nghiệm độc lập được công nhận cấp (Bản gốc hoặc bản sao chứng thực);
• Mẫu nhãn sản phẩm (Nhãn chính và Nhãn phụ dự thảo có xác nhận của thương nhân;Mẫu sản phẩm;
• Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh của đơn vị đứng tên công bố;Giấy chứng nhận lưu hành tự do (CFS) hoặc Giấy chứng nhận y tế (Health Certificate);
• Trong trường hợp Quý khách hàng thực hiện kiểm nghiệm tại nước ngoài: Ngoài kết quả kiểm nghiệm của đơn vị kiểm nghiệm thứ ba độc lập, cần cung cấp bản sao Giấy phép hoạt động của đơn vị kiểm nghiệm có thể hiện ngành nghề hoạt động kiểm nghiệm;
• Trong trường hợp Quý khách hàng thực hiện kiểm nghiệm tại Việt Nam: Himalaya có thể hỗ trợ thực hiện kiểm nghiệm để kết quả kiểm nghiệm được hoàn thiện nhanh chóng, hợp pháp và phù hợp với đòi hỏi của việc công bố sản phẩm.

Đối với sản phẩm thực phẩm chức năng sản xuất trong nước

• Giấy đăng ký kinh doanh của thương nhân Việt Nam hoặc Giấy phép thành lập văn phòng đại diện của công ty sản xuất nước ngoài (bản sao công chứng).
  
  Phiếu kết quả kiểm nghiệm (về chỉ tiêu lý hóa, chỉ tiêu vi sinh và các chỉ tiêu kim loai nặng). Trường hợp không có kết quả kiểm nghiệm này thì phải gửi mẫu kiểm nghiệm tại các trung tâm kiểm nghiệm có chức năng tại Việt Nam.  
  
  Nhãn sản phẩm hoặc ảnh chụp nhãn sản phẩm và dự thảo nội dung ghi nhãn (có đóng dấu của thương nhân); Mẫu có gắn nhãn (nếu có yêu cầu nộp mẫu để thẩm định).
  
  Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm(02 bản sao công chứng)
  
  03 mẫu sản phẩm.